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おもてなしにもピッタリな、懐石風で上品な椀ものレシピ。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で作れば、難しそうな椀ものも色もキレイに、味にはコクがでます。

おもてなしにもピッタリな、懐石風で上品な椀ものレシピ。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」で作れば、難しそうな椀ものも色もキレイに、味...

smileくんの可愛いデコレーションで気持ちほっこり、食べて美味しい癒やされスープ。お子さまと一緒に、色々な表情を作っても楽しいですね。スープ...

和風トマトソースで、いつもの料理に変化を。忙しいときなどに大活躍する、時短レシピ。材料を耐熱ボウルに入れてレンジにかけるだけの手軽さです。

りんごを電子レンジ加熱で手軽にコンポート。さらにワインとゼラチンを加えて冷やし固めた大人のワインゼリーに。歯ごたえを残し、簡単でありながらおし...

いつもの油揚げの意外な使い道をご紹介！油揚げをレンジにかけると水分が程よくとんでカリカリに。アイスのトッピングにピッタリです。

ドライフルーツ、切干大根やひじき干物などの干した素材は保存性が良いだけなく旨味や甘みが凝縮されて美味しいですね。野菜も同様、水分を抜くことでグ...

手軽にレンジでできる、ふんわり蒸しパン。ホットケーキミックスを使うので失敗もありません。ジュースをしみこませて作る冷たいデザート「サバラン風」...

和菓子は洋菓子に比べて、たくさんの道具を 必要とせず、材料も至ってシンプル。電子レンジを使って、お手軽に和スイーツが楽しめます。

レンジを使った、クイック・レシピ。いつもの豆腐を、簡単ひと手間アレンジ。

小さいころ駄菓子屋さんで買った、きな粉棒。とっても懐かしい、そしてとってもヘルシーなお菓子です。今回はご自宅で簡単に作れる方法をご紹介・お子さ...

浅漬け風の甘酸っぱい「水キムチ」を手作りで。韓国では、梨のすりおろしを使って作るのですが、りんごジュースにアレンジすることで簡単に！

苺を使ったさわやかドリンク。お手製の「イチゴシロップ」をグラスに入れて、氷と炭酸を加えるだけで出来上がりです！

ショウガを使ったさわやかドリンク。お手製の「ジンジャーエールベース」をグラスに入れて、氷と炭酸を加えるだけで出来上がりです！

ベーコンを短時間でカリカリに。生の野菜にトッピングして、ダイニングカフェで大流行のおしゃれなサラダをいただきましょう。

食パンを短時間でカリカリなクルトンに。生の野菜にトッピングして、ダイニングカフェで大流行のおしゃれなサラダをいただきましょう。

じゃこを短時間でカリカリに。生の野菜にトッピングして、ダイニングカフェで大流行のおしゃれなサラダをいただきましょう。

電子レンジを使った、時短レシピ。食物繊維たっぷりなごぼう、カロチン豊富なにんじんはお弁当にもピッタリ。

電子レンジを使った時短レシピ。野菜の中でも食物繊維が豊富なかぼちゃは、お弁当のおかずにもピッタリ。

甘酒を入れるとやさしい甘さとコクのある味わいのポテサラに。甘酒はアンチョビのうま味と相性抜群です。

シンガポールの名物料理「海南鶏飯」を簡単にアレンジ。本来、鶏1羽を丸ごと煮込み、そのスープでご飯を炊きますが、家庭では大変。レンジで蒸し鶏を作...