【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日（火曜日）15:30～16:30

2026年6月17日（水曜日）16:00～17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

りんごのワインゼリー

りんごを電子レンジ加熱で手軽にコンポート。さらにワインとゼラチンを加えて冷やし固めた大人のワインゼリーに。歯ごたえを残し、簡単でありながらおしゃれに仕上がるデザートです。

作り方

耐熱ボウルに下準備したりんごを入れ、砂糖80gとレモン汁大さじ１を振り、スプーンで上下を返して混ぜ、全体にからめます。
ふんわりラップをして４分レンジ（600W）加熱し、粗熱をとります。下準備でふやかしたゼラチンは、ラップなしで30秒レンジ加熱し、溶かします。
STEP2のりんごに、赤ワイン大さじ２、水1と1/3カップを加えてよく混ぜます。ゼラチンを熱いうちに加えて、均一になるまでよく混ぜます。ラップをしてそのまま冷蔵庫で３〜４時間冷やし固めます。
スプーンなどで細かく砕き、器に盛りつけます。

調理時間	20分+3-4時間
カロリー(１人分)	122kcal

材料

耐熱ボウルに下準備したりんごを入れ、砂糖80gとレモン汁大さじ１を振り、スプーンで上下を返して混ぜ、全体にからめます。
ふんわりラップをして４分レンジ（600W）加熱し、粗熱をとります。下準備でふやかしたゼラチンは、ラップなしで30秒レンジ加熱し、溶かします。
STEP2のりんごに、赤ワイン大さじ２、水1と1/3カップを加えてよく混ぜます。ゼラチンを熱いうちに加えて、均一になるまでよく混ぜます。ラップをしてそのまま冷蔵庫で３〜４時間冷やし固めます。
スプーンなどで細かく砕き、器に盛りつけます。