手作りジンジャーエール
作り方
- ジンジャーエールベースを作ります。 生姜50gは皮をこそげてむいて薄切りにし、直径20センチの 耐熱ボウルに加え、はちみつ1/3カップ、レモン汁大さじ2をふり、ふんわりラップをして電子レンジに3分かけます(600W)。 あら熱がとれるまでそのままおいておきます。 グラスに大さじ2〜3杯程とり、冷たく冷やした炭酸水を注いでよく混ぜて出来上がりです。
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こんなに簡単に作れるなんて、早速試してみたい!暑くなってきたこの季節にピッタリですね。
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