中華風白身魚のレンジ蒸し
作り方
- たらは塩少々(分量外)をふって2分ほどおき、水けをふく。
- 長ねぎ、にんじんはそれぞれ4cm長さのせん切りにする。
- 耐熱皿にSTEP1をのせ、こしょう、酒をふり、STEP2をのせてラップをかける。電子レンジ(600W)で4~5分加熱する。
- 器にSTEP4を盛ってAをかけ、STEP3を添える。
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