smile冷製ポタージュ

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smileくんの可愛いデコレーションで気持ちほっこり、食べて美味しい癒やされスープ。お子さまと一緒に、色々な表情を作っても楽しいですね。スープは「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れることで簡単に味わいとコクのある仕上がりになります。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)159kcal
塩分(1人分)1.6 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
かぼちゃ200g
豆乳200cc
ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ4
こしょう適量
食パン(8枚切り)1枚

作り方

  1. かぼちゃは皮をむいて一口サイズに切る。食パンで目、鼻、口を作り、トーストする。
  2. かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。熱いうちにおたまの背を使ってつぶし、豆乳、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、塩・こしょうを加えて混ぜる。
  3. STEP2を冷蔵庫で30分冷やしたら器に盛り、食パンの目、鼻、口をのせたら完成。
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