smile冷製ポタージュ
smileくんの可愛いデコレーションで気持ちほっこり、食べて美味しい癒やされスープ。お子さまと一緒に、色々な表情を作っても楽しいですね。スープは「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れることで簡単に味わいとコクのある仕上がりになります。
作り方
- かぼちゃは皮をむいて一口サイズに切る。食パンで目、鼻、口を作り、トーストする。
- かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップし、６００Wのレンジで３〜４分加熱する。熱いうちにおたまの背を使ってつぶし、豆乳、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、塩・こしょうを加えて混ぜる。
- STEP2を冷蔵庫で３０分冷やしたら器に盛り、食パンの目、鼻、口をのせたら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 159kcal |
| 塩分(１人分) | 1.6 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| かぼちゃ | 200g | ||
| 豆乳 | 200cc | ||
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 小さじ4 | ||
| 塩・こしょう | 適量 | ||
| 食パン（８枚切り） | 1枚 | ||
作り方
- かぼちゃは皮をむいて一口サイズに切る。食パンで目、鼻、口を作り、トーストする。
- かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップし、６００Wのレンジで３〜４分加熱する。熱いうちにおたまの背を使ってつぶし、豆乳、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、塩・こしょうを加えて混ぜる。
- STEP2を冷蔵庫で３０分冷やしたら器に盛り、食パンの目、鼻、口をのせたら完成。
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