レンジで簡単!かぼちゃの煮物

電子レンジを使った時短レシピ。野菜の中でも食物繊維が豊富なかぼちゃは、お弁当のおかずにもピッタリ。
調理時間20分
カロリー(1人分)83kcal
塩分(1人分)0.7 g
材料
かぼちゃ1/4個
ヤマサしょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
細かく切ったベーコン適量

作り方

  1. かぼちゃ1/4個(400g〉は種を取って2センチ角位、同じ大きさに切ります。耐熱皿にかぼちゃの皮めを下にして広げます。 なるべく中央を空けると均一に加熱されます。
  2. 「ヤマサしょうゆ」、みりん各大さじ1を全体にふり、細かく切ったベーコンを上に散らし、軽くラップをして電子レンジに7〜8分。スプーンで丁寧に上下を返して味をなじませます。
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