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漬け鮪のカルパッチョ
「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」で漬け込んだ鮪にオリーブオイルをかけてカルパッチョにしました。新玉ねぎやみょうがと組み合わせ、風味豊かに和洋の...
たっぷり新玉ねぎと豚ばら肉のガーリックごまぽんしょうゆがけ
キッチンから香りがしてきただけでお腹がぐーぅとなりだしそう。豚ばら肉をゆで余分な脂を抜いてぷるぷるに♪たっぷりの新玉ねぎでかさ増し大作戦。
ふんわり春キャベツとカリカリしらすのにんにくぽん酢がけ
カリカリに炒めたしらすとにんにくぽん酢を春キャベツの上からじゅわー!っとかけると思わずお野菜をもりもり食べたくなります。
めで鯛とパルミジャーノ・レッジャーノの白だし緑茶漬け
和イタリアン風の創作お茶漬けです。鯛と白だしとチーズに緑茶。意外な組み合わせですが全てを混ぜ合わせて食べると「うふふ」と頬が緩みます。■「和の...
いちごとうどの白和え
「ヤマサごまだれ専科」を使ってまろやかな甘みのある和え衣に、旬のいちごとうどを合わせ白和えを作ります。うどは食べたら独特の食感と風味が病みつき...
春キャベツの和え物
春キャベツをたっぷりと使い、まろやかな「ヤマサ 絹しょうゆ」×オリーブオイルで簡単な和え物を作りました。塩昆布を使うと味に深みが出ておいしく仕...
春野菜の胡麻サラダ
春の野菜、山菜をごま風味で仕上げたグリーンサラダ。ゆでたもの、フレッシュなものが混ざり、新緑の山のようにさまざまな緑が重なります。肉料理の付け...
春の洋風炊き込みご飯
素材は和のもの+「ヤマサ昆布つゆ」を使いますが、オリーブオイルやバター、黒こしょうを組み合わせて洋風をプラス。 鍋で炊くととてもおいしくできあ...
ほたるいかと空豆のパスタ
旬のほたるいかと空豆のパスタです。ほたるいかのワタとコクが、バターとしょうゆの風味をまとってコクのあるソースに。春らしく貝殻のパスタを使いまし...
バターしょうゆの和パエリア
人気のシーフードパエリアをバターしょうゆでアレンジ。サフランもトマトも使わないので手軽に作れます。ホタテやあさり、いかなどお好みのシーフードで...
ほたるいかのぽん酢アヒージョ
スパイスは使わない、本場のシンプルアヒージョに「ヤマサ昆布ぽん酢」をプラス。ほたるいかの旨みを吸ったオリーブオイルに、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸...
春野菜の揚げ浸し
春が旬のごぼうや長芋。えんどう豆を使って食感が楽しい揚げ浸しを作ってみませんか?ごぼうの2種類の切り方でアクセントを。もちろんお好きな野菜を組...
たけのこのサブジ風炒め煮
「サブジ」はインド料理でスパイスを使った野菜類の炒め煮。たけのこにカレー風味と「ヤマサすき焼専科」のたまりしょうゆの効いた味が、甘辛スパイシー...
豆腐のふわふわヘルシー♡ドライカレー
豆腐がたっぷり入った、ヘルシーなドライカレー。フライパンで炒めるだけ!10分もあれば完成するので、バタバタ忙しい日にも最適です。また、レシピに...
フライパンひとつで!春キャベツとしらすの和風ぺペロン
シンプルな食材で、シンプルに味わう、和風のペペローンチーノ。 しらすは塩分が強いので、調味料は少なくてよい食材ですが、「ヤマサ鮮度生活 特選丸...
長芋とたまごの茶碗蒸し風絹和え
長芋と卵をレンジでチンするだけ!ふんわりした食感に、「ヤマサ 絹しょうゆ」の芳醇な香りが相性◎。手軽に作れる茶碗蒸し風の副菜です。
里芋とおかかの絹和え
里芋のほっくりした味わいをシンプルに楽しめる副菜です。あと一品!というときにレンチンですぐ作れるのがうれしい♪
クリームチーズとアボカドの絹和え
ぱぱっと作れる絶品おつまみ!クリーミーなアボカドとクリームチーズにさわやかな「ヤマサ 絹しょうゆ」の風味がマッチ。献立の副菜としても◎■「和の...
あさりのポン酢蒸し
シンプルにあさりを「ヤマサ昆布ぽん酢」だけで蒸し上げます。あさりの酒蒸しにも通じる、基本的な調理方法を使った1品です。
アスパラと生ハムのミモザパスタ
卓上で完成する簡単おいしいレシピです。
かぶと桜えびの混ぜごはん
卓上で完成する簡単おいしいレシピです。
しらすとネギの釜玉うどん
卓上で完成する簡単おいしいレシピです。
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