絹しょうゆ香るポテトクリームのポタージュ
常備菜「絹しょうゆ香るポテトクリーム」を使ったアレンジレシピです。あたためつつ、キャベツも一緒に火にかけてしまうので、あっという間に完成です。
■絹しょうゆ香るポテトクリーム」の作り方はコチラから。
作り方
- 「絹しょうゆ香るポテトクリーム」と牛乳をブレンダー、またはミキサーで撹拌し、鍋に移す。
- キャベツを食べやすい大きさにちぎってSTEP1の鍋に入れ、中火であたためる。時々混ぜながら、キャベツがしんなりとしてポタージュが温まるまで加熱する。
- 器に盛り、オリーブオイルを垂らす。
人数 | 2~3人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 185kcal |
塩分(1人分) | 0.8 g |
レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
絹しょうゆ香るポテトクリーム | 約300g | ||
牛乳 | 1カップ | ||
キャベツ | 3〜4枚 | ||
オリーブオイル | 少々 |
牛乳の量で、お好みのとろみ加減に調整できます。キャベツ入りは、包丁いらずのお手軽レシピですが、お好きな野菜でアレンジを。
作り方
- 「絹しょうゆ香るポテトクリーム」と牛乳をブレンダー、またはミキサーで撹拌し、鍋に移す。
- キャベツを食べやすい大きさにちぎってSTEP1の鍋に入れ、中火であたためる。時々混ぜながら、キャベツがしんなりとしてポタージュが温まるまで加熱する。
- 器に盛り、オリーブオイルを垂らす。
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小腹が空いたときにもピッタリですね。
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