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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
昆布ぽん酢
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作り置き
基本の
「水菜」を使ったレシピ一覧
わさびマヨ香る 和風シシリアンライス
すき焼き風の牛肉×「ヤマサ おまかせ酢」で和えた野菜のコンビネーションで作る、さっぱり系の和風シシリアンライスです。わさび風味のマヨネーズがア...
彩り野菜の和風シシリアンライス
彩り鮮やかで見た目にも楽しくおしゃれなシシリアンライス。焼き野菜やご飯に合うようにお肉は味噌風味に。味噌は「サンジルシ 楽みそ赤だし液状みそ」...
しらすの梅ぽん酢パスタ
梅干し×「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりコク旨の味わいに!パスタ以外にも、サラダや蒸し鶏、そうめんなどにも使える味付けです。
にんにくしょうゆがきいた豚ロースの揚げ焼き
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...
海老マヨ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けした海老マヨは、だしのうま味・甘みの効いた新しい味わいです。冷めても美味しく、ごはんに...
これ!うま!!ぶりしゃぶ鍋
京都が発祥の地とされる❝ぶりしゃぶ鍋❞を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で手軽につくります。スープにしっかりと旨味があるので、...
これ!うま!!つゆde鴨ねぎ鍋
埼玉県越谷市のご当地鍋❝鴨ねぎ鍋❞も、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、スープの味もピタリと決まる!〆にそばを入れて楽...
鶏むね肉となすのみぞれあんかけ
「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」のフレッシュさで、揚げ焼きの鶏肉となすもさっぱり食べられます!胃腸の疲れが出やすい秋口にぴったりな一...
鯛(タイ)風カルパッチョ
「ヤマサ スパイシーエスニック醤」とレモン汁・オリーブオイルを混ぜ合わせて、簡単にタイ風カルパッチョができる!
フライパンdeもやしシュウマイ
フライパンひとつ&包丁不要でできる包まないシュウマイ♪もやしの水分で、肉だねはふわふわ。シャキシャキ食感もアクセントになって食べていて楽しい一...
シメはふわふわ卵とじ♪しょうが鍋
豚薄切り肉と白菜を交互に並べ、ねぎ、水菜、たっぷりのしょうがを加えた鍋です。シメは豚肉や野菜の旨味の出たスープでうどんをゆで、ふわふわの卵とじ...
しめはカレーうどん!豚カレー鍋
かつお昆布だしに、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」や市販のルーやなどの和の調味料を合わせた和風鍋です。シメはカレーうどんにすると最高にお...
たらちり鍋
旬のたらを使った寒い日にぴったりのたらちり鍋です。「ヤマサ昆布ぽん酢」(または「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」)でいただく、おススメの鍋です。
だししゃぶ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使っただししゃぶです。上品なうすいろで見た目もきれい!だしがお肉や野菜によく染みこむ絶品のだ...
甘麹と味噌の鶏発酵鍋
甘酒と味噌、そして発酵食品のひとつ、白菜の漬け物をつかった発酵鍋です。だしは「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使用。旨味たっぷりなので、鶏だんごの他...
梅風味!湯葉入り鶏の水炊き
コトコトとゆでた鶏から出たおいしいスープと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」が混ざり合ったスープに、梅干しの酸味が絶妙な水炊きです。鶏のスープに少し時...
鶏と根菜のひらひら水炊き
「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使用して作る水炊き。鶏肉やごぼうの旨味がおいしい一品です。根菜をピーラーで薄く切ることで食べやすくしています。
ハロウィンを楽しむ!黒ごまジャージャー飯
ジャージャー麺のようなピリ辛肉みそに、黒すりごまをたっぷり加えて真っ黒そぼろに。白いごはんにたっぷりのせ、マヨネーズで描いた蜘蛛の糸でハロウィ...
白身魚の香味ダレかけ
具材感のある甘酢だれは白身魚の唐揚げに相性ぴったりです。
鶏だし塩ラーメン
本格的なラーメンが手軽にできます。
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