「大葉」を使ったレシピ一覧

もろみのコクと芳醇な香りがあじのうま味を引立てます。

「ヤマサ 繁昌店 白だしつゆ」を使って、たこのうま味を余さず味わいます。

離乳食として、これ1品だけで1食栄養満点なメニュー。空き瓶を使うと持ち運び可能なベビーフードにもなり、とても便利です。

イカそうめんにうにソースを混ぜるだけの簡単メニューです。

「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、かつお漬け丼のレシピ。旬のかつおの刺身を、醤油と砂糖のたれに漬けると、臭みがなくなり、おいしさがアップ。砂糖控え...

「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、しらす丼のレシピ。ごはんとごはんの間にも、しらすと海苔を入れることで、3つの味がバランスよく楽しめ、最後までおい...

「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、さっぱり味の和風バーグのレシピです。大葉は手でちぎり、具材をポリ袋の中で混ぜるなど、手が汚れないうえ、包丁、まな...

「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」を使ったアレンジ料理です。豚肉を卵液で包み、ピカタ風に仕上げます。卵液には大葉を入れて和風仕立てに。献立...

別名「パウチクック」と呼ばれ、時短とヘルシーの両方を兼ね備えた話題のポリ袋レシピ。手でちぎったキャベツ・大葉をポリ袋に入れ、塩・「ヤマサざるそ...

鶏ひき肉とおからパウダーを大葉と一緒にレンコンにはさみ、「ヤマサ 絹しょうゆ」で作った照り焼きソースでこんがり焼きます。

納豆＆薬味を餃子のタネにし、ぽん酢＋ごま油＋七味唐辛子のタレで食べる和と中華の融合料理！おかずにはもちろん、ちょこっとした簡単おつまみとしても...

牛肉、キムチ、玉子の恵方巻です。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とコチュジャンで甘辛にした肉、甘めのスクランブルエッグ、キムチを裏巻きに...

食卓を華やかに飾るごちそうおにりぎ3種を作ってみました。どれも食べ応えがあっておいしいのはもちろん、ホームパーティーなどで目をひくこと間違いな...

豆腐や青じそを使った、ボリュームはあるけれどヘルシーなカツレツ。衣に「ヤマサごまだれ専科」を使用して風味豊かに仕上げます。■「和の食材×世界の...

年末年始のおもてなしに、いつものシンプルなだし巻き卵が大変身！とっても華やかなピンチョス仕立てにしてみました。使う調味料は「ヤマサ昆布つゆ 白...

きのこたっぷりで、ヘルシーな蕎麦を使ったペペロンチーノです。「ヤマサ昆布つゆ」ひとつでしっかりとした味わいに！■「和の食材×世界の料理」や「世...

しょうゆに漬けて香ばしく焼いた、さんまの和のスパゲティです。隠し味のバターはしょうゆとも好相性。大葉や柚子の香りが食欲を誘います。■「和の食材...

豆腐とおから、鶏肉を「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めたヘルシーなガパオです。バジルの代わりに大葉を使い、カイワレを散らせば和風な味わいに仕上がります...

厚揚げとチーズ、大葉を豚肉で巻き、「ヤマサすき焼専科」でこんがりと焼き目をつけました。とろ〜りチーズと大葉に甘辛ダレが絡んで絶品！

大根をイタリアンのペペロンチーノのように炒めますが、仕上げには和素材を組み合わせてみました。ヘルシーなおつまみとしてはもちろんですが、仕上げに...