やみつきだしキャベツ
別名「パウチクック」と呼ばれ、時短とヘルシーの両方を兼ね備えた話題のポリ袋レシピ。手でちぎったキャベツ・大葉をポリ袋に入れ、塩・「ヤマサざるそば専科」を加えて漬け込むだけ。子供でもできる、包丁・まな板いらずの簡単レシピです。
作り方
- キャベツ、大葉は食べやすい大きさにちぎって、ポリ袋に入れる。
- STEP1に塩を加えてふり混ぜ、空気を抜いてよくもむ。
- 「ヤマサざるそば専科」を加えて、よくもみ、空気を抜いて5～10分ほどおく。
- 器に盛り付け、白いりごまをふる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 27kcal |
| 塩分(１人分) | 0.8 g |
材料
| キャベツ | 120g | ||
| 大葉 | 3枚 | ||
| ヤマサざるそば専科 | 大さじ2 | ||
| 塩 | ふたつまみ | ||
| 白いりごま | 適量 | ||
作り方
- キャベツ、大葉は食べやすい大きさにちぎって、ポリ袋に入れる。
- STEP1に塩を加えてふり混ぜ、空気を抜いてよくもむ。
- 「ヤマサざるそば専科」を加えて、よくもみ、空気を抜いて5～10分ほどおく。
- 器に盛り付け、白いりごまをふる。
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