和風ポテトサラダ

見た目も上品なうす色で味もしっかりとした、和風ポテトサラダです。塩こんぶがアクセントに！

■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる"和DEミックスレシピ "をもっと見る

作り方

じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と水を入れた鍋に入れて火をかけ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし粉ふき芋を作り、仕上がったらじゃがいもをつぶす。
玉ねぎはスライスする。STEP1に塩こんぶと共に加える。
お好みで大葉とプチトマトを添える。

材料

じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」と水を入れた鍋に入れて火をかけ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし粉ふき芋を作り、仕上がったらじゃがいもをつぶす。
玉ねぎはスライスする。STEP1に塩こんぶと共に加える。
お好みで大葉とプチトマトを添える。