「鍋をおいしく食べる4つのヒミツ~第4回:鍋は〆を極めてこそ完結!~」
鍋をおいしくするレシピや人気の鍋つゆ、食べ方あれこれなどを4回にわたってお届けします。
最終回の今日は「鍋は〆を極めてこそ完結!」です。
おいしいお鍋を堪能したら、第2ラウンド開始です!!
いつも“ごはん”を入れておしまい、じゃつまらないですよね。
今日はお鍋の味にぴったりの「〆」をご紹介したいと思います。
■「カレー粉」をちょい足ししたうどんで〆!
最後の1滴までおいしくいただけます!
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おすすめの鍋は「匠鍋 白みそ肉鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/2679
■雑炊ではなく「麻婆丼風」〆!
大きめの豆腐を崩して煮込まず上からごはんにかけちゃいましょう。
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おすすめの鍋は「坦々鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/1557
■「ナンプラー」と「パクチー」のエスニック麺で〆!
うどんでもフォーでもいいですね♪
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おすすめの鍋は「山盛りキャベツと水餃子のレモン鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/4218
■「バター」を足してコクうまうどんで〆!
多めの黒コショウをふりかけて絶品〆レシピ。
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おすすめの鍋は「白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/177
■「大根おろし」をプラスで〆!
こうすることでさっぱりツルツル、胃もたれなしの〆です。
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おすすめの鍋は「鶏つくね鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/81
■キムチベースの鍋は「ビピンパ風」に楽しむ〆!
煮詰まった汁にもやしと卵をプラスしてごはんの上にON♪
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おすすめの鍋は「ご飯がススム納豆チゲ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3476
■「味噌」をプラスして「ほうとう風」〆!
鍋が終わったらダシを楽しむうどん。
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おすすめの鍋は「水炊き鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/238
■「チーズ」を足して「イタリアンリゾット風」〆!
これ以外には考えられない王道のおいしさ。
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おすすめの鍋は「和風トマト鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3547
■何もたさない、何もひかない〆!
食材のダシだけでごちそう雑炊。基本のシンプル雑炊です。
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おすすめの鍋は「寄席菜鍋」
https://recipe.yamasa.com/recipes/13
いかがでしたでしょうか。
4回にわたりお届けした「鍋」シリーズ。
これからの季節、ぜひいろいろな「鍋料理」を楽しんでください♪
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