和風トマト鍋
「ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)」を使った和風トマト鍋。鍋つゆは昆布がベースなのでトマトとの相性抜群!甘酸っぱいスープに具材の旨味が溶け出し、お店のような極上の味に♪最後は、ご飯とチーズを入れて、トマトチーズリゾットにするのがオススメです!
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作り方
- 鶏肉は一口大、キャベツはザク切り、玉ねぎはくし形切り、しめじは石づきをとってほぐす。ウインナーは、斜めに浅く切り込みを入れる。
- 鍋にAを入れて強火にかける。沸騰したら、STEP1を入れ、火が通るまで煮る。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(1人分) | 303kcal |
| 塩分(1人分) | 4.0 g |
| レシピ制作者 | Yuu |
材料
| 鶏肉(もも) | 1枚(300g) | ||
| キャベツ | 1/4個 | ||
| 玉ねぎ | 1個 | ||
| しめじ | 1袋 | ||
| ウインナー | 4本 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油) | 1袋 | ||
| トマト缶(カット) | 1缶 | ||
| ケチャップ | 大さじ3 | ||
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 | ||
具材は、色々とアレンジが可能です!トマト缶は、ホールでもOKです。
作り方
- 鶏肉は一口大、キャベツはザク切り、玉ねぎはくし形切り、しめじは石づきをとってほぐす。ウインナーは、斜めに浅く切り込みを入れる。
- 鍋にAを入れて強火にかける。沸騰したら、STEP1を入れ、火が通るまで煮る。
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