和風トマト鍋

「ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)」を使った和風トマト鍋。鍋つゆは昆布がベースなのでトマトとの相性抜群!甘酸っぱいスープに具材の旨味が溶け出し、お店のような極上の味に♪最後は、ご飯とチーズを入れて、トマトチーズリゾットにするのがオススメです!
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人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)303kcal
塩分(1人分)4.0 g
レシピ制作者Yuu
材料
鶏肉(もも)1枚(300g)
キャベツ1/4個
玉ねぎ1個
しめじ1袋
ウインナー4本
A
ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)1袋
トマト缶(カット)1缶
ケチャップ大さじ3
砂糖大さじ1と1/2
具材は、色々とアレンジが可能です!トマト缶は、ホールでもOKです。

作り方

  1. 鶏肉は一口大、キャベツはザク切り、玉ねぎはくし形切り、しめじは石づきをとってほぐす。ウインナーは、斜めに浅く切り込みを入れる。
  2. 鍋にAを入れて強火にかける。沸騰したら、STEP1を入れ、火が通るまで煮る。
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