豚の冷しゃぶ
作り方
- 鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉をしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、冷水にとって冷まし水気をきる。
- 玉ねぎは薄切りにして、水にさらしてからざるにあげて水気をきる。
- 器にレタスをしき、STEP2をのせ、STEP1を盛りつけ、お好みでかいわれ大根を添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 187kcal |
塩分(1人分) | 3.7 g |
材料
豚薄切り肉 | 200g | ||
玉ねぎ | 100g(中1/2個) | ||
レタス | 20g(2枚) | ||
かいわれ大根 | 適宜 | ||
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 適宜 |
作り方
- 鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉をしゃぶしゃぶの要領で火をとおし、冷水にとって冷まし水気をきる。
- 玉ねぎは薄切りにして、水にさらしてからざるにあげて水気をきる。
- 器にレタスをしき、STEP2をのせ、STEP1を盛りつけ、お好みでかいわれ大根を添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
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食欲増進にもってこいですネ
ランチでいただきます!
食べたい。
おいしそう。
美味しそう。
これは、さっぱりして、食欲がないときでも食べられて、からだと心が生き返る!
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