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つゆでちゃんちゃん焼き
北海道の名物料理・ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いたもの。ホットプレートを使えば、簡単に楽しめます。
里いもの筑前煮
里いもには血糖を下げ、血中のコレステロールを下げる効果があるといわれています。きのこや根菜と一緒に、ほっこり美味しい煮物に。
筑前煮
定番の筑前煮も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単におふくろの味に。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。
ぶりの照り焼き
定番のぶりの照り焼きも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。仕上げに漬け汁をに立ててかければ、ツヤのある照り焼きに。
ぶりの和風ステーキ
ぶりには、良質なタンパク質と脂質がたっぷり含まれています。 鉄分も豊富に含まれていて、貧血に効果があるといわれています。
肉野菜炒め
定番の肉野菜炒めも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に味が決まります。
豚肉と大根の炒め煮
冬野菜として知られている大根は、寒い季節になると水分と甘みが増し旬を迎えます。煮汁に片栗粉を入れる事で、味がよくなじみ美味しくいただけます。
玉ねぎたっぷり豚のしょうが焼
コレステロール値を抑える成分を多く含んでいる玉ねぎ。また、肉の中でもビタミンB1が多い豚肉と一緒に料理することで、高い疲労回復効果が期待できます。
豚丼
「ヤマサ昆布つゆ」にはちみつを加えた特製つけダレで豚肉をマリネ。旨味がグンと増して、白いご飯が進みます!
きのことじゃこの和風パスタ
低カロリーで食物繊維が豊富なきのこに、じゃこでカルシウムをプラスした和風パスタ。
アスパラとあさりの和風パスタ
あさりの旨み成分である「タウリン」は血液中のコレステロールを低下させ、肝臓機能の向上などの効能があるとされています。同じ旬のアスパラと合わせた...
夏野菜の彩りそうめん
夏野菜の代表、なすとトマトでサッパリそうめん。きゅうりやオクラ、かぼちゃなど、好みで他の夏野菜でアレンジしても美味しくいただけます。
茶そばサラダ
「ヤマサ昆布つゆ」に練りごまを加えたドレッシングが香ばしい、さっぱりサラダ。夏バテで食欲のない時もピッタリです。
豚キムチ炒め
疲労回復効果のあるビタミンB群たっぷりの豚肉とニラに、キムチの発酵パワーを合わせた元気チャージレシピ。
肉じゃが
定番の肉じゃがも、「ヤマサすき焼専科」を使えば簡単にお袋の味に♪
春野菜とカッテージチーズ、スモークサーモンのサラダ
アスパラガスは疲労回復や貧血の防止に、スナップエンドウは肌や粘膜の強化に効果的。モロッコインゲンは食物繊維を多く含みます。
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