きのことじゃこの和風パスタ

作り方

1. しめじは石突を取り小房に分け、エリンギは薄切りにする。
2. 塩少々を入れたお湯で、スパゲティをゆで、ゆであがったらざるにあけ水気をきる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、STEP1をさっと炒め、STEP2とじゃこ、鮭フレーク、バターを加え火をとおす。
4. 最後に「ヤマサ昆布つゆ」20mlで調味し、器に盛り、せん切りにした、しそ（大葉）をのせる。