豚丼

「ヤマサ昆布つゆ」にはちみつを加えた特製つけダレで豚肉をマリネ。旨味がグンと増して、白いご飯が進みます!
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)808kcal
塩分(1人分)11.2 g
材料
豚ロース肉100g
ご飯250g
サラダ油適量
紅しょうが適宜
グリーンピース(冷凍)適宜
はちみつ大さじ1
ヤマサ昆布つゆ100ml(1/2カップ)

作り方

  1. ボールなどに、はちみつ大さじ1と「ヤマサ昆布つゆ」100mlを混ぜ合わせ、 豚ロース肉を入れて5分程度漬け込む。
  2. フライパンを火にかけサラダ油を熱し、STEP1の豚ロース肉を焼き、ある程度火がとおったら漬け汁も加えて焼く。
  3. 丼にご飯を盛りSTEP2をのせ、お好みで紅しょうがや湯どおししたグリーンピースを添える。
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