ゆで豚サラダ

作り方

1. キャベツはくし形切りにする。いんげんはへたを落とす。鍋に熱湯を沸かし、2分づつゆでて、手早く冷ます。（粗熱がとれたら冷蔵庫へ）
2. たっぷりの熱湯を沸かし、火を止め豚肉を加え、箸でゆっくりほぐしながら火がとおったら、ざるに引き上げ、広げて冷ます。（粗熱がとれたら冷蔵庫へ）
3. Ａのトマトはざく切り、みょうがは小口切りにして、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とその他の材料を良く混ぜる。器に盛りつけたSTEP1、STEP2にかけていただく。