Салад из свинины
Для того, чтобы наслаждаться нежной текстурой мяса, важно убавить высокую температуру, когда вы готовите свинину. Кроме того, помните, что мясо должно быть охлажденным, а не замаченным в холодной воде. Подайте на стол с большим количеством соуса, смешанного с помидорами.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарежьте капусту дольками. Обрежьте кончики зеленой фасоли. Варите капусту и зеленую фасоль в течение 2 минут. После охлаждения до комнатной температуры, поставьте в холодильник.
- Вскипятить воду в кастрюле. Выключите огонь и варите свинину. Отделяя каждый кусочек палочками. Когда изменится цвет свинины, положите их в сито. Разверните каждый кусочек, чтобы слить. После охлаждения положите в холодильник.
- Нарежьте помидоры небольшими кусочками. Мелко нарежьте японский имбирь. Смешайте помидоры, имбирь, "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС", и остальные ингредиенты из А. Подайте Шаг 1, Шаг 2 приправьте с А.
| Порции | 4 порции |
|---|---|
| Время приготовления | 20 мин |
| Калории (на 1 порцию) | 258 Калории |
| Натрий (на 1 порцию) | 2,0г |
Ингредиенты
250 г Капуста
100 г Зеленая фасоль
Ａ
2 штуки Помидоры
3 почки Японский имбирь "Мёга"
3 ст.л. ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС
3 ст.л. Оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Нарежьте капусту дольками. Обрежьте кончики зеленой фасоли. Варите капусту и зеленую фасоль в течение 2 минут. После охлаждения до комнатной температуры, поставьте в холодильник.
- Вскипятить воду в кастрюле. Выключите огонь и варите свинину. Отделяя каждый кусочек палочками. Когда изменится цвет свинины, положите их в сито. Разверните каждый кусочек, чтобы слить. После охлаждения положите в холодильник.
- Нарежьте помидоры небольшими кусочками. Мелко нарежьте японский имбирь. Смешайте помидоры, имбирь, "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС", и остальные ингредиенты из А. Подайте Шаг 1, Шаг 2 приправьте с А.
