春キャベツの豚肉ロール

ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ
春キャベツは軽く塩もみしているだけなので、シャキシャキとした食感が楽しめます。
4人分
20分
265kcal
0.9 g
材料
きゃべつ250g
長ねぎ1/3本(40g)
豚薄切り肉(肩ロースまたはロース)250g
こしょう少々
小麦粉大さじ3
サラダ油大さじ2
ヤマサ昆布つゆ大さじ2
1/4カップ
※春キャベツは軽く塩もみしているだけなので、シャキシャキとした食感が楽しめます。

作り方

  1. キャベツはせん切りにし、塩(分量外)をふって5分おき、しんなりしたら水気を軽くしぼります。長ねぎは白髪ねぎにしておきます。
  2. 豚薄切り肉を広げ、こしょうをふり、STEP1のキャベツをのせて巻きます。
  3. STEP2全体に小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで転がしながら焼きます。
  4. STEP3を器に盛りつけ、STEP1の白髪ねぎをのせ、あわせたをかけていただきます。
このレシピに対するコメント

簡単で美味しそう。

2018.02.23

作ってみたい!

2016.07.20

春らしくておいしそう!

2016.07.14

春キャベツ沢山食べられるね

2016.05.02

豚肉ロールにキャベツを入れたことなかった。試してみます!

2016.05.02

「春キャベツの豚肉ロール」のクッキングレポ

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  • mtorii19さん from SnapDish
    2019.04.27
    今夜はバル風 居酒屋とんちん🏮ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 春キャベツの豚肉ロール #家飲み部#春キャベツ

    今夜(正しくは昨夜)はおばん菜居酒屋からバル風で新装開店です。

    ヤマサさんのレシピから春キャベツの豚肉ロールをメインに家飲みを楽しみました。
    春キャベツを簡単調理で美味しく楽しむ逸品でした!

    ・お野菜たっぷりスペイン風オムレツ
    ・糖質50%オフのパスタ フジッリで茄子のアラビアータ🍆
    ・野菜サラダ

    連休始まりましたね♪
    皆さん楽しい休日を〜❣️乾杯🍻