卵がきれい「 トロ‼うま‼親子丼」
たまごの黄色みがとても美しい仕上がりになります。だしと甘みがほどよくきいて、コクうまな味わいの絶品親子丼です！
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは繊維にそって、薄切りにする。
- フライパンに、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ沸騰したら、STEP1を入れ煮る。
- 弱火にして、溶いた卵を入れ、お好みの固さに火を入れる。
- 器にごはんを盛り、STEP3を盛り付けて、三つ葉を飾る。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 512kcal |
| 塩分(１人分) | 2.8 g |
材料
| 鶏肉（もも） | 200g | ||
| 卵 | 3個 | ||
| 玉ねぎ | 50g | ||
| 三つ葉 | 適量 | ||
| ごはん | 適量 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 45ml | ||
| 水 | 135ml | ||
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは繊維にそって、薄切りにする。
- フライパンに、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ沸騰したら、STEP1を入れ煮る。
- 弱火にして、溶いた卵を入れ、お好みの固さに火を入れる。
- 器にごはんを盛り、STEP3を盛り付けて、三つ葉を飾る。
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