ウインナーの簡単ホイル焼き
春から一人暮らしをされる方も多いかと思いますが、朝、簡単に一皿で調理が完了するホイル焼きを作ってみました。ウインナーは焼くよりもかなりジューシーに仕上がり、野菜も一緒にとれます。トーストにはもちろんですが、「ヤマサ 絹しょうゆ」を使っていることでごはんにもよく合います。ホイル焼きなので洗い物も楽ちん♪
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし(キャベツの場合はざく切りする)、プチトマトは4つのくし切りに、ピーマンは薄い輪切りにする。
- 耐熱容器(2つ)にそれぞれアルミ箔を敷いて底を形作る。それぞれに玉ねぎ(またはキャベツ)を半量ずつ広げるようにおいてオリーブオイル、塩をふりかける。オリーブオイルは1人分小さじ1、塩はひとつまみ。
- STEP2の上にウインナーをそれぞれ4本ずつ並べて酒をふりかけ、チーズをのせる。さらにプチトマト、ピーマンを半量ずつのせ、黒こしょうをふりかけたら、アルミ箔の端を絞って上もしっかりと閉じる。酒は1人分小さじ1。
- トースターにSTEP3をアルミ箔ごと入れ(耐熱容器は入れない)、10分ほど焼く。トースターごと焼き加減が違うので、時間は目安にしてください。
- 耐熱容器にアルミ箔ごとのせ、食べる直前に開いて「ヤマサ 絹しょうゆ」をさらっと全体にかける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 298kcal |
塩分(1人分) | 2.4 g |
レシピ制作者 | 神田智美 |
材料
ウインナー | 8本(好みの本数でOK) | ||
玉ねぎ(またはキャベツ) | 小1/2個(キャベツなら1枚) | ||
プチトマト | 4個 | ||
ピーマン | 1個弱(お好みの量) | ||
とろけるチーズ | 適量 | ||
オリーブオイル | 小さじ2 | ||
酒 | 小さじ2 | ||
塩 | ふたつまみ | ||
こしょう | 適量 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 適量 |
玉ねぎのシャキシャキが苦手な場合は、かわりにキャベツ(1枚※2人分)にするのがおすすめです。
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし(キャベツの場合はざく切りする)、プチトマトは4つのくし切りに、ピーマンは薄い輪切りにする。
- 耐熱容器(2つ)にそれぞれアルミ箔を敷いて底を形作る。それぞれに玉ねぎ(またはキャベツ)を半量ずつ広げるようにおいてオリーブオイル、塩をふりかける。オリーブオイルは1人分小さじ1、塩はひとつまみ。
- STEP2の上にウインナーをそれぞれ4本ずつ並べて酒をふりかけ、チーズをのせる。さらにプチトマト、ピーマンを半量ずつのせ、黒こしょうをふりかけたら、アルミ箔の端を絞って上もしっかりと閉じる。酒は1人分小さじ1。
- トースターにSTEP3をアルミ箔ごと入れ(耐熱容器は入れない)、10分ほど焼く。トースターごと焼き加減が違うので、時間は目安にしてください。
- 耐熱容器にアルミ箔ごとのせ、食べる直前に開いて「ヤマサ 絹しょうゆ」をさらっと全体にかける。
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