【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

和風パングラタン

パン作ったカップがおしゃれなグラタンは、お祝いやおもてなしにもおすすめ!「ヤマサ昆布つゆ白だし」がホワイトソースの味わいとよく合い、いつもと違った和テイストなグラタンです。
分量4個分
調理時間25分
カロリー(1人分)373kcal
塩分(1人分)2.3 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
フランスパン1本
にんじんパセリ適量 (飾り)
ウインナー3本
ピザ用チーズ適量
マカロニ40g
玉ねぎ1/4個
牛乳300cc
薄力粉バター各大さじ1と1/2
ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
こしょう適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは斜め薄切りにする。フランスパンは4等分にして中を包丁でくり抜く。
    底は厚めに残しておくのがポイント!
  2. 鍋にバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎとウインナーを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら少し火を弱めて薄力粉を入れて混ぜる。
  3. 粉っぽさがなくなったら中火に戻し、牛乳を数回に分けて入れながら都度混ぜて薄力粉を溶かす。
  4. 「ヤマサ昆布つゆ白だし」、鶏がらスープの素、塩こしょう、マカロニを加えて混ぜながら2~3分ほど煮る。
  5. くり抜いたパンの中にSTEP4を入れてピザ用チーズをたっぷり乗せ、トースターで10分(チーズに焼き色がついて溶けるまで)焼く。
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「和風パングラタン」のクッキングレポ

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