Сладкий Картофель Луна

1503
Это идеальное блюдо для "Оцукими" (Лунный фестиваль). Разтолките и подсластите сладкий картофель "луны", и добавьте аромат путем нанесения немного обжаренного "ОБЫЧНОГО СОЕВОГО СОУСА". Дети полюбят маленькие, круглые "луны", сделанные из сладкого картофеля!
Количество10 долек
Время приготовления10 мин
Калории (дольку)19 Калории
АвторKAZUMI OKUDA
Ингредиенты
1 ст.л. Масло
3 ст.л. Сахар
щепотка Соль
2 ст.л. Молоко
4 ст.л. Мука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Очистить и нарезать сладкий картофель на круги, положите на термостойкое блюдо, побрызгать водой, и накройте слегка пищевой пленкой. Поставьте в Микроволновку (500w) на 3,5 минут.
  2. Используя вилку, разтолките ШАГ 1 пока горячее, и добавьте масло, сахар, соль. Добавьте муку (2 столовые ложки) и перемешать. Налейте молоко и замесить до гладкой текстуры.
  3. Добавьте оставшуюся муку (2 столовые ложки). Смешав, сделайте 10 шариков (покрыть ваши руки мукой, если шарики прилипают). Нагрейте масло в сковороде, и готовьте шарики.
  4. Переверните шарики когда-то поверхность станит золотой. Налейте "ОБЫЧНЫЙ СОЕВЫЙ СОУС" от края кастрюли, и покройте картофельные "луны", частично поджареным соевым соусом.
Totop