「今日からあなたもにんじん博士！第三回：いろいろな食材＋にんじんを使ったレシピ」

前回は「にんじんが主役」のレシピをいろいろとご紹介しました♪

→前回のお話はコチラ★

 

今回は「いろいろな食材＋にんじんを使ったレシピ」をどーんっとご紹介します！

たくさんありすぎて迷ってしまうのですが、HappyRecipeから人気のレシピをお届けしたいと思います。

 

 

◆ピーマン

「ピーマンとにんじんのそぼろきんぴら」

https://recipe.yamasa.com/recipes/1992

たっぷりのピーマンを使って、ご飯が進むきんぴらを作ります。

「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使えば、ピーマンや「にんじん」の彩りをいかした仕上がりとなります。

 

 

◆目玉焼き

「花人参の可愛い目玉焼き」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2732

「にんじん」があれば可愛くなる！

「ヤマサ昆布つゆ白だし」で煮含めたお花型の「にんじん」で縁取りし、可愛らしく焼き上げた目玉焼きです。

ゆっくり楽しみながら作りましょう♪

 

 

◆豆腐

「にんじんチャンプルー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4906

「にんじん」が主役のチャンプルーは見た目も鮮やか。

じっくりと炒めた「にんじん」は甘みたっぷり！

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の相性も抜群です。

 

 

◆れんこん

「れんこんとにんじんのごま味噌きんぴら」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3517

しゃきしゃき食感がおいしいれんこんと旬の「にんじん」で、秋の食卓の定番きんぴらを作ります。

ごまと味噌でしっかりと味わいに仕上げ、ごはんが進む一品に。

 

◆鶏肉

「鶏肉とにんじんの洋風蒸し煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4737

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と白ワインで手軽に作れる一皿。

蒸し煮にした「にんじん」は甘くておいしいですよ♪

 

 

◆牛肉

「八幡巻き風 牛肉の野菜巻きクミン風味」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4650

お正月に「にんじん」といんげんで彩りよく仕上げた八幡巻き風の一品はいかがですか？

クミンを効かせてちょっぴり洋風に。

 

 

◆ひき肉

「簡単ロールキャベツ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3919

ロールキャベツのタネはひき肉とパン粉・卵だけ！

スープに「にんじん」をプラスすれば色鮮やかで栄養もバッチリ♪

絶品ロールキャベツ＆スープの完成です。

 

 

◆いつものお野菜

「無水ポトフ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3795

冷蔵庫にあるお野菜だって「にんじん」と一緒になればカラフルレシピに！

じっくりことり♪おやさいのおいしさをぎゅぎゅっと閉じ込めて。

 

 

◆カレー

「和風だしのお家スープカレー」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3725

最後はコチラ♪

辛さの中にもだしのうま味と玉ねぎの甘味を感じる、やさしい味わいのスープカレーです。

やっぱりカレーには「にんじん」がないとね♪

 

いかがでしたか？

少し、のつもりが盛りだくさんのご紹介となりました。

ぜひいつものお料理に「＋にんじん」でお楽しみください。

 

さてさて。

次回は、ここまで出し惜しみしたレシピ特集をしたいと思います！

「今日からあなたもにんじん博士！第四回：大人気！しりしりレシピ大集合」です。