ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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鯉のぼり稲荷寿司
カワイイ鯉のぼりたちがお皿の上で泳いでいます♪子供たちの喜ぶ声が聞こえてきそうなお稲荷さまです。ご飯は「ヤマサ昆布つゆ白だし」を混ぜるだけで味...
だしツッコミ!キムチ餅のお好み焼き
キムチとお餅の食感が楽しいお好み焼き。マヨネーズをかける事でキムチのピリ辛味がまろやかになります。
ゆかりいなり寿司
ゆかりの風味がさわやかな、おいなりさまは子供も大人も大好きな味。「カニカマ入り出汁巻き弁当」、「甘辛ごまチキン弁当」、「ヘルシー和風弁当」、「...
肉巻きおにぎり
ボリュームたっぷりな、肉巻きおにぎり!「カニカマ入り出汁巻き弁当」、「甘辛ごまチキン弁当」、「ヘルシー和風弁当」、「ロールチキン弁当」、「豚肉...
桜の塩漬けおにぎり
お花見にピッタリな、ミニサイズのかわいいおにぎり。「カニカマ入り出汁巻き弁当」、「甘辛ごまチキン弁当」、「ヘルシー和風弁当」、「ロールチキン弁...
お花のコロコロおにぎり
お弁当箱にお花畑が咲いたような、かわいいプチおにぎり。「カニカマ入り出汁巻き弁当」、「甘辛ごまチキン弁当」、「ヘルシー和風弁当」、「ロールチキ...
春キャベツ牛丼
春キャベツと牛肉が甘辛く、ご飯にぴったり。温泉卵を割るとまろやかになります。「ヤマサすき焼専科」を使ったお手軽時短メニュー。忙しいランチタイム...
みんなのレシピ:ハッピー手鞠すし
色とりどりの手まり寿司をカラフルに並べて、みんなが喜ぶご馳走になりました。
みんなのレシピ:白だしでパエリア
「ヤマサ昆布つゆ白だし」の旨味にサフランの風味を加えたパエリア風の炊き込みご飯。 「ヤマサ昆布つゆ白だし」の旨味でシーフードミックスでも十分美...
みんなのレシピ:バラの花の飾り巻き寿司
お雛様やお誕生日などのパーティーにもおすすめの華やかな飾り寿司。 難しそうだけどとっても簡単でおいしいです。 わさびしょうゆをつけてどうぞ!
みんなのレシピ:キー豆カレーで恵方巻き
「ヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ」で風味豊かに仕上げたキー豆ーカレーを特製酢飯でクルッと巻きました。 リンゴ酢とはちみつ、カレー粉で作った...
大根の皮と葉のリメイクポタージュ
普段は捨てがちな大根の皮や葉も、実はビタミンCなどの栄養が豊富。ほっこりスープに仕立てて、自然の美味しさ丸ごといただきましょう♪
菜の花の和風リゾット
煮込み不要の即席リゾット。ミルクベースのやさしい味わいに菜の花のほろ苦さがアクセント。簡単に出来るので、ランチタイムなどにもオススメです。
タコライス風散らし寿司
沖縄の県民ご飯タコライスを変わり散らしにアレンジ。カラフルな具も楽しい、パーティーやお祝いにオススメの一品です。
ひつまぶし風散らし寿司
うなぎの代わりに、手軽な「さんまの蒲焼缶」を使うアイディアひつまぶし。卵の黄色が菜の花を連想させる事から、お雛様の変わりちらし寿司としてもおす...
洋風サラダ散らし寿司
お雛様などのお祝いにピッタリな、サラダ感覚の洋風散らし寿司。白だしとツナが入ったご飯は、子供も大人も大好きな味。トッピングの具材はお好みでお楽...
しょうゆとチーズのサーモン手まり寿司
お雛様にピッタリな、コロンとかわいい手まり寿司。しょうゆ風味のご飯とかつお節が香ばしく、サーモンの他にも、マグロや海老、いくらなどの具にもよく...
しょうゆ風味のサーモンクリーム恵方巻
節分に、その年の恵方に向かって食べる「恵方巻」。巻き寿司の理由は、「福を巻き込む」ということからきているそうです。ご飯を酢飯ではなくほんのりし...
カレーのリメイク ライスコロッケ
余りカレーはご飯と合わせればあっという間にイタリアンなライスコロッケに。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れることで旨味や風味が豊かに...
唐揚げのリメイク 親子丼
余り物の唐揚げも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使った煮汁で煮れば、旨味や風味が加わり美味しく変身!既に火が通っている唐揚げ、薄切りの...
春色三色ご飯
「黄色、緑、ピンク」の具がやさしい春の色合いで、混ぜるだけ!の手軽にできるご飯レシピです。行楽おお弁当にもオススメです。
情熱の真っ赤なリゾット
定番イタリアンのリゾットも、「ヤマサ昆布つゆ白だし」で美味しい味付けが簡単にできます。お米は芯がちょっと残るアルデンテに仕上げるのがポイントで...
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