肉巻きおにぎり

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ボリュームたっぷりな、肉巻きおにぎり!「カニカマ入り出汁巻き弁当」「甘辛ごまチキン弁当」「ヘルシー和風弁当」「ロールチキン弁当」「豚肉のロール照り焼き弁当」などと組み合わせるとお花見など行楽のお弁当にもピッタリです。
個数8個分
調理時間15分
カロリー(1個分)159kcal
塩分(1個分)0.9g
レシピ制作者奥田 和美
材料
ご飯400g(1個50g)
豚薄切り肉又は牛薄切り肉8~16枚(ご飯が完全に包めるように)
塩こしょう適量
炒りごま適量
薄力粉適量
ヤマサすき焼専科大さじ3

作り方

  1. ご飯を8個のおにぎりにし、ご飯が完全に隠れるように肉を巻く。塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす。
  2. 油を熱したフライパンでSTEP1を転がしながら焼き、全体的に色が変わったら蓋をして弱火にし4分蒸し焼きにする。
  3. 「ヤマサすき焼専科」を回し入れ、煮絡めるように転がしながらタレを絡め、盛ってからごまを振る。
このレシピに対するコメント

子供に喜ばれるお弁当ですね。簡単に作れるところがまた良いですね。

2015.10.19

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