肉巻きおにぎり

作り方

1. ご飯を8個のおにぎりにし、ご飯が完全に隠れるように肉を巻く。塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす。
2. 油を熱したフライパンでSTEP1を転がしながら焼き、全体的に色が変わったら蓋をして弱火にし4分蒸し焼きにする。
3. 「ヤマサすき焼専科」を回し入れ、煮絡めるように転がしながらタレを絡め、盛ってからごまを振る。