昆布つゆを使ったお雑煮

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ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ
新しい年を祝うお正月の一品。心も体もあたたまる、まろやかな味のお雑煮です。
人数2人分
調理時間40分
カロリー(1人分)250kcal
塩分(1人分)5.6 g
材料
2個
鶏もも肉100g
大根60g
生しいたけ2枚
にんじん10g
三つ葉適量
5ml
900ml
ヤマサ昆布つゆ100ml

作り方

  1. 餅は焼く。鶏もも肉は一口大に切り、大根、にんじんは5mmの厚さ、生しいたけはそぎ切りにする。
  2. 鍋に酒・水・「ヤマサ昆布つゆ」と鶏もも肉を入れ火にかけ、沸騰したらSTEP1の野菜を入れ、中火にかける。
  3. 火が通ったら、餅を入れ、三つ葉をちらす。
このレシピに対するコメント

昆布つゆのも美味しそうですね!
まだまだお餅が残っているし作ろうかなー。

2017.03.23

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