サイコロステーキのピリ辛甘酢ジュレ
肉食女子が大好きなステーキ、焼き野菜も添えて美人の素を上手に摂ります。白だしレモンジュレの清涼感のあるソースでサッパリと。唐辛子（輪切り）でパンチを加えます。
ポイント
白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
作り方
- サイコロステーキに塩・こしょうで下味をつける。アスパラガスはピーラーで皮をむき、斜め切りする。新玉ねぎは厚さ１cmの輪切りにする。パプリカは細切りする。
- 弱火で5分蒸し焼きする。
- 器にSTEP3を盛ってAをかけたら完成。
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