チキンとビタミン野菜のピーナッツヨーグルトジュレ

作り方

1. 鶏肉に塩・こしょうで下味をつける。春キャベツはざく切りする。パプリカは細切りする。
2. フライパンに春キャベツ、パプリカをしいて鶏肉をのせ、蓋をして弱火で10分程蒸し焼きする。
3. 器に春キャベツ、パプリカをしき、鶏肉を食べやすい大きさに切って盛る。
4. A、白だしレモンジュレをかけたら完成。