鶏手羽の韓国風スープ
鍋に全部入れて30分煮るだけでできあがり！「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」があれば韓国風のホロホロスープが簡単に作れます。
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作り方
- 手羽元は骨に沿って、数カ所切り込みを入れる。ねぎは上の緑の部分を小口切りにし、白い部分をぶつ切りにする。しょうがとにんにくは薄切りにする。
- 緑の部分のねぎ以外の材料をすべて鍋に入れ、強火にかける。沸騰したらアクを取り除き、フタをして弱火で30分煮る。
- 器に盛り、緑の部分のねぎをのせる。
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