辛旨！夏のシシリアンライス

炒めてのせるだけ、夏のお手軽ごちそう。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」の旨みじゅわっとソースで、おうちでカフェ風シシリアンライス。野菜もたっぷり、さっぱり食べられる嬉しい一皿です。

作り方

きゅうりは2～3mm幅の輪切り、ミニトマトはヘタを取り4等分の輪切りにする。青じそは千切りにする。
フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、牛こまぎれ肉を炒める。牛こまぎれ肉の色が変わったら、合わせたAを加えて絡める。
温かいご飯に「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を混ぜて器に盛る。青じそ、STEP2、きゅうり、トマトの順に盛り、お好みで白ごまを散らし、マヨネーズをかける。

人数	2人分
調理時間	15分
カロリー(１人分)	637kcal
塩分(１人分)	3.0 g
レシピ制作者	Yuu

材料

牛こまぎれ肉			150g
きゅうり			1/2本
ミニトマト			5〜6個
青じそ			5枚
サラダ油			小さじ1
	A
	ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー		大さじ3
	砂糖		小さじ1
温かいご飯			300g
ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット			大さじ2と1/2
いりごま(白)			適宜
マヨネーズ			適宜

牛こまぎれ肉は、豚こまぎれ肉でも代用可能です。野菜は生で食べられる野菜であれば、お好みのものでOK！レタスでも美味しいです。

作り方

きゅうりは2～3mm幅の輪切り、ミニトマトはヘタを取り4等分の輪切りにする。青じそは千切りにする。
フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱し、牛こまぎれ肉を炒める。牛こまぎれ肉の色が変わったら、合わせたAを加えて絡める。
温かいご飯に「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を混ぜて器に盛る。青じそ、STEP2、きゅうり、トマトの順に盛り、お好みで白ごまを散らし、マヨネーズをかける。

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