えびときゅうりの韓国和え
えびときゅうりの食感が楽しい爽やかな一皿。ぷりっとしたえびとシャキッとしたきゅうりに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をかけるだけで、コク深くやみつきになる味わいに仕上がります。韓国のりや卵黄を添えれば、より一層満足感のある贅沢な冷製メニューです。
作り方
- きゅうりは、2ミリ程度にうすくスライスしておく。韓国のりは、食べやすいサイズに細かくしておく。
- 蒸しえびときゅうりを皿に盛り付ける。
- 韓国のり、卵黄をのせる。
- 仕上げに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をかけまわして完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(1人分) | 133kcal |
| 塩分(1人分) | 1.2 g |
| レシピ制作者 | まつくら |
材料
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 大さじ1 | ||
| えび(蒸し、殻なし) | 160g | ||
| きゅうり | 80g(2/3本) | ||
| 韓国のり | 3g(8切8枚) | ||
| 卵黄 | 1個 | ||
作り方
- きゅうりは、2ミリ程度にうすくスライスしておく。韓国のりは、食べやすいサイズに細かくしておく。
- 蒸しえびときゅうりを皿に盛り付ける。
- 韓国のり、卵黄をのせる。
- 仕上げに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をかけまわして完成。
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