えびときゅうりの韓国和え

えびときゅうりの食感が楽しい爽やかな一皿。ぷりっとしたえびとシャキッとしたきゅうりに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をかけるだけで、コク深くやみつきになる味わいに仕上がります。韓国のりや卵黄を添えれば、より一層満足感のある贅沢な冷製メニューです。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)133kcal
塩分(1人分)1.2 g
レシピ制作者まつくら
材料
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1
えび(蒸し、殻なし)160g
きゅうり80g(2/3本)
韓国のり3g(8切8枚)
卵黄1個

作り方

  1. きゅうりは、2ミリ程度にうすくスライスしておく。韓国のりは、食べやすいサイズに細かくしておく。
  2. 蒸しえびときゅうりを皿に盛り付ける。
  3. 韓国のり、卵黄をのせる。
  4. 仕上げに、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をかけまわして完成。
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