ガーリック香るガパオライス
オイスターソースやナンプラーなど複数の調味料を使って複雑な味わいを作るガパオライスを、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」で簡単にもっと美味しく仕上げます。手軽に出来るのにご飯にからんだスパイシーな味わいがクセになる!卵を崩してまろやかにするとさらに美味しい。
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作り方
中火でサラダ油を熱したフライパンで、玉ねぎを炒め、透明になってきたら豚挽き肉、パプリカを加えて炒める。
豚挽き肉の色が変わったらAを加えて炒め、水分が少なくなって来たらバジルを加えて混ぜる。
辛いのがお好みの方は、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を増やしても美味しいです!器に温かいご飯を盛り、STEP2をかけたら目玉焼きをのせ、塩と粗挽き黒こしょうを振る。これを2つ作る。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 831kcal |
塩分(1人分) | 2.8 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
温かいご飯 | 山盛り2膳分 | ||
豚挽き肉 | 250g | ||
玉ねぎ | 1/2個(みじん切り) | ||
バジル | 10枚(小さくちぎる) | ||
サラダ油 | 大さじ1 | ||
目玉焼き | 卵2個分 | ||
塩 | 適量 | ||
粗挽き黒こしょう | 適量 | ||
A | |||
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ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 大さじ3 | ||
ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 大さじ1 |
作り方
中火でサラダ油を熱したフライパンで、玉ねぎを炒め、透明になってきたら豚挽き肉、パプリカを加えて炒める。
豚挽き肉の色が変わったらAを加えて炒め、水分が少なくなって来たらバジルを加えて混ぜる。
辛いのがお好みの方は、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を増やしても美味しいです!器に温かいご飯を盛り、STEP2をかけたら目玉焼きをのせ、塩と粗挽き黒こしょうを振る。これを2つ作る。
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