昆布だしのカレーポトフ風鍋

作り方

1. にんじんは斜め薄切りに、じゃがいもは皮をむいて8等分のくし切りにする。キャベツ・玉ねぎは芯を残すようにくし型にカットする。
2. ウィンナーは斜めに切込みを入れる。しめじは小房に分ける。
3. Aを混ぜてホットプレートに入れ、強で加熱する。沸騰したらSTEP1・STEP2を加え、蓋をして弱で10分ほど煮る。
4. じゃがいもに火が通ったら保温にする。
   じゃがいもは煮崩れやすいので、煮すぎに注意。