揚げない!豆腐とおからのナゲット
木綿豆腐とおからを使った揚げずに作るナゲットは、簡単でおいしくいだけでなく、食物繊維も豊富。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とマヨネーズで下味を付けることで、何も付けずにもおいしく召し上がれます。
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作り方
- ツナは油を切る。ボウルに、木綿豆腐、おから、ツナ、マヨネーズ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、片栗粉大さじ1を入れて混ぜる。6等分にして小判型に形を整える。
- STEP1の表面に残りの片栗粉をまんべんなく付ける。
- フライパンに油を熱し、STEP2を入れる。弱めの中火で両面に焼き色が付くまでじっくり焼く。
人数 | 2人分 |
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調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 271kcal |
塩分(1人分) | 0.7 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
豆腐(木綿) | 120g | ||
おから | 60g | ||
ツナ缶 | 1缶 | ||
マヨネーズ | 大さじ1/2 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 大さじ1/2 | ||
片栗粉 | 大さじ2 | ||
油 | 大さじ1 |
作り方
- ツナは油を切る。ボウルに、木綿豆腐、おから、ツナ、マヨネーズ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、片栗粉大さじ1を入れて混ぜる。6等分にして小判型に形を整える。
- STEP1の表面に残りの片栗粉をまんべんなく付ける。
- フライパンに油を熱し、STEP2を入れる。弱めの中火で両面に焼き色が付くまでじっくり焼く。
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