まる生ぽん酢で和える、刻み野菜のサラダそば

使い方色々♪「ヤマサ まる生ぽん酢」の夏レシピ。オリーブオイルを混ぜると和風のお料理が洋風に、和洋コラボの新感覚の味わいになります。4つのこだわり生素材の「ヤマサ まる生ぽん酢」とオリーブオイルを合わせると、さわやかな新感覚調味料に。和素材のそばを、夏にピッタリなサイドディッシュに変身させてくれます。
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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)402kcal
塩分(1人分)2.4 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
そば2人分
きゅうり1本
にんじん1/4本
かいわれ大根1/2パック
グリーンオリーブ10粒
A
ヤマサ まる生ぽん酢大さじ2
オリーブオイル大さじ2
少々
黒こしょう少々
そばはそうめんでも代用できます。水っぽい仕上がりにならないよう、しっかり水切りします。

作り方

  1. きゅうりとにんじんは細切りに、オリーブは輪切りにする。かいわれ大根は根元を除く。
  2. そばを表示に従ってゆで、冷水にとって汁気をしっかり切る。
  3. Aを混ぜ、STEP1・STEP2を和える。
このレシピに対するコメント

サラダそばは、ヘルシーで美味しいそうです。招福🎵😺

2023.07.04

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