まる生Wおろしぽん酢のアボカドのっけハンバーグ

作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひき、薄く色づくまで炒めボウルに移し粗熱を取る。
2. STEP1に豚ひき肉・Aを入れ、ゴムべらで混ぜ合わせ2等分にする。手に水をつけボウルの底に軽く数回たたきつけ、表面をなめらかに整え丸める。
3. フライパンに油をひきSTEP2を並べ入れ、強めの中火で3分ほど焼き上下を返す。さらに1分焼き、湯を大さじ3強回し入れ、ふたをし弱めの中火で5～6分蒸し焼きにする。
   テフロン加工のフライパンの場合は油をひき、ハンバーグだねを並べ入れ火にかけます。
4. アボカドは縦半分に切り種を取り皮を外し、包丁を斜めに入れ適当な幅に切る。STEP3にアボカドをのせ「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけて完成。