きのこたっぷりのだしクリームパスタ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の風味がきいた和風クリームパスタです。旬のきのこをたっぷりと。
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作り方
- きのこ類は食べやすい大きさに切りそろえておく。鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
- 沸騰した鍋に塩を入れてパスタをゆではじめる。フライパンにバターを入れて火をつけ、バターがとけてきたらきのこを入れ塩・こしょうをふり、焼き目が付くくらいに炒める。
- きのこに焼き目がついたら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて軽く炒め、生クリームを加え煮立たせる。
- ゆで上がったパスタをフライパンに加えて全体を絡めたら完成。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 30分 |
カロリー(1人分) | 810kcal |
塩分(茹で汁の塩分除く) | 1.4 g |
レシピ制作者 | マッキー(@mackinpo) |
材料
パスタ | 2人前 | ||
しめじ | 50g | ||
しいたけ | 50g | ||
まいたけ | 50g | ||
バター | 20g | ||
生クリーム | 200ml | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ1 | ||
塩 | 少々 | ||
こしょう | 少々 |
作り方
- きのこ類は食べやすい大きさに切りそろえておく。鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
- 沸騰した鍋に塩を入れてパスタをゆではじめる。フライパンにバターを入れて火をつけ、バターがとけてきたらきのこを入れ塩・こしょうをふり、焼き目が付くくらいに炒める。
- きのこに焼き目がついたら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて軽く炒め、生クリームを加え煮立たせる。
- ゆで上がったパスタをフライパンに加えて全体を絡めたら完成。
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きのこの出汁とクリームパスタの組み合わせが美味しいそうです。食べたいです。招福🎵😺
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