鶏肉とカシューナッツの炒め物

スチームコンベクションを使って、定番の中華風炒め物が簡単にできあがります。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)362kcal
塩分(1人分)2.5 g
材料
鶏もも肉400g
ヤマサ炒め味大さじ2
ごま油大さじ1
片栗粉大さじ1と1/2
カシューナッツ60g
たけのこ50g
ピーマン2個(50g)
しいたけ3個(50g)
<合わせ調味料>
ヤマサ炒め味大さじ1
大さじ2
砂糖大さじ1
しょうが(すりおろし)少々

作り方

  1. 鶏もも肉は「ヤマサ炒め味」、ごま油、片栗粉で下味をつける。
  2. たけのこ、しいたけ、ピーマンは角切りにする。
  3. ホテルパンに、STEP1、STEP2、カシューナッツ、合わせ調味料を入れてよく混ぜ、コンビ40%・200℃・12分に設定して加熱する。
このレシピに対するコメント

カシューナッツを上手に炒めるポイントを教わって、美味しく芳ばしく作ってみたいです。グッド😃⤴⤴招福🎵

2021.07.15

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