サラダ仕立てのポークチーズピザ
ピザ生地を豚肉で作ったごちそうピザです。カリカリチーズもアクセント。トマトベースの甘酸っぱいタレがぴったりです。
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作り方
- フライパンに豚肉を丸く広げ、軽く塩・こしょうをする。
- 中火にかけて、肉の色が変わってきたらチーズをのせてひっくり返し、チーズがパリパリになるまで焼く。
- Aを混ぜてソースを作る。野菜の準備をする。
- STEP2の豚肉が焼けたら皿に移し、STEP3の野菜を盛り付ける。Aのソースをかけていただく。
| 枚数 | 1枚分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー（1枚分） | 455kcal |
| 塩分（1枚分） | 2.5 g |
| レシピ制作者 | 青木 早希／SaKi |
材料
| 豚肉（こま切れ） | 150g | ||
| ミックスチーズ | 適量 | ||
| 塩・こしょう | 少々 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ | 小さじ1 | ||
| 砂糖 | 小さじ2 | ||
| ケチャップ、米酢 | 各大さじ1/2 | ||
| レモン果汁（ストレート） | 大さじ1 | ||
| サニーレタス、ベイビーリーフ、ミニトマト、 スナップえんどうなど | 適量 | ||
作り方
- フライパンに豚肉を丸く広げ、軽く塩・こしょうをする。
- 中火にかけて、肉の色が変わってきたらチーズをのせてひっくり返し、チーズがパリパリになるまで焼く。
- Aを混ぜてソースを作る。野菜の準備をする。
- STEP2の豚肉が焼けたら皿に移し、STEP3の野菜を盛り付ける。Aのソースをかけていただく。
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