甘辛豚たま

平日がうんと楽になる下味冷凍♪今回は、豚肉と玉ねぎに甘辛だれで下味をつけた一品。このままおかずとして食べてもおいしいけど、ご飯に乗せて丼にしたり、おにぎりの具にしてお弁当に持っていくのもおすすめ！とにかく、下味さえつけておけば、あとはフライパンで炒めるだけなので、5分もあれば夕飯の完成です。

作り方

玉ねぎは薄切りにする。
保存袋にAを入れて手でよく揉みこんで混ぜ合わせ、豚肉と玉ねぎを加えて、さらによく揉みこむ。空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫に保存する（なるべく平らにして入れる）。
冷凍する場合は、なるべく平らにしてから冷凍してください（解凍時間が早くなります）。保存期間は30日です。
フライパンにごま油を中火で熱し、自然解凍したSTEP2を入れて炒める。全体に火が通ったら完成！
自然解凍は、冷蔵庫で行なってください。急ぎの場合は、流水解凍で！フライパンを使いたくない方は、レンジで火が通るまで加熱してもOKです。（目安：5分ほど）

材料

辛いのが苦手な方は、豆板醤を「ヤマサ絹しょうゆ」少々と味噌少々で代用してください。

玉ねぎは薄切りにする。
保存袋にAを入れて手でよく揉みこんで混ぜ合わせ、豚肉と玉ねぎを加えて、さらによく揉みこむ。空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫に保存する（なるべく平らにして入れる）。
冷凍する場合は、なるべく平らにしてから冷凍してください（解凍時間が早くなります）。保存期間は30日です。
フライパンにごま油を中火で熱し、自然解凍したSTEP2を入れて炒める。全体に火が通ったら完成！
自然解凍は、冷蔵庫で行なってください。急ぎの場合は、流水解凍で！フライパンを使いたくない方は、レンジで火が通るまで加熱してもOKです。（目安：5分ほど）