【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
かぼちゃのバターしょうゆ
かぼちゃを食べやすい棒状に切って、バター、しょうゆ、にんにくがそれぞれほんのり香る炒め物を作ります。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使えば、かぼちゃの色合いをきれいなままに仕上げることができます。
作り方
- かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと5~6mm角の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば少し火を弱め、かぼちゃを入れる。
- かぼちゃがやわらかくなるまで3~4分ほどじっくりと炒め、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてフライパンをふって炒め合わせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(1人分) | 135kcal |
| 塩分(1人分) | 0.9 g |
| レシピ制作者 | 冨田 ただすけ |
材料
| かぼちゃ | 200g | ||
| にんにく | 1/2かけ | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ2 | ||
| バター | 10g | ||
作り方
- かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと5~6mm角の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば少し火を弱め、かぼちゃを入れる。
- かぼちゃがやわらかくなるまで3~4分ほどじっくりと炒め、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてフライパンをふって炒め合わせる。
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煮るよりも時短レシピで良いな
バター醤油がいいね