かぼちゃのバターしょうゆ

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かぼちゃを食べやすい棒状に切って、バター、しょうゆ、にんにくがそれぞれほんのり香る炒め物を作ります。「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を使えば、かぼちゃの色合いをきれいなままに仕上げることができます。
人数2人分
調理時間約10分
カロリー(1人分)135kcal
塩分(1人分)0.9 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
かぼちゃ200g
にんにく1/2かけ
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ2
バター10g

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと5~6mm角の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば少し火を弱め、かぼちゃを入れる。
  3. かぼちゃがやわらかくなるまで3~4分ほどじっくりと炒め、仕上げに「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を加えてフライパンをふって炒め合わせる。
このレシピに対するコメント

煮るよりも時短レシピで良いな

2016.10.04

バター醤油がいいね

2016.06.12

「かぼちゃのバターしょうゆ」のクッキングレポ

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  • 少しのかぼちゃで一品を

    微妙に余ったかぼちゃで一品できました。おつまみにもお弁当のおかずにもよさそうです。

    • ROKUさま
      いつもヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!
      そして本当にいつもおいしそうですね☆
      余った食材でささっと調理。これがすばらしいですね!!
      今後共宜しくお願い致します♪

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