【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

かぼちゃのバターしょうゆ

かぼちゃを食べやすい棒状に切って、バター、しょうゆ、にんにくがそれぞれほんのり香る炒め物を作ります。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使えば、かぼちゃの色合いをきれいなままに仕上げることができます。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)135kcal
塩分(1人分)0.9 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
かぼちゃ200g
にんにく1/2かけ
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2
バター10g

作り方

  1. かぼちゃは種とワタを除き、皮ごと5~6mm角の棒状に切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにバターとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば少し火を弱め、かぼちゃを入れる。
  3. かぼちゃがやわらかくなるまで3~4分ほどじっくりと炒め、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてフライパンをふって炒め合わせる。
このレシピに対するコメント

煮るよりも時短レシピで良いな

2016.10.04

バター醤油がいいね

2016.06.12

「かぼちゃのバターしょうゆ」のクッキングレポ

  • 少しのかぼちゃで一品を

    微妙に余ったかぼちゃで一品できました。おつまみにもお弁当のおかずにもよさそうです。

    • ROKUさま
      いつもヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!
      そして本当にいつもおいしそうですね☆
      余った食材でささっと調理。これがすばらしいですね!!
      今後共宜しくお願い致します♪