餃子チップスのツナみそディップ添え
ビールのつまみに餃子を作ったら餃子の皮が数枚余った、なんてことは結構あるもの。余った皮は、ごま油で風味よく焼き“餃子チップス”に変身させましょう。角切りした旬の野菜を合わせたディップを添えれば、簡単ヘルシーおつまみの出来上がりです！
作り方
- ズッキーニ、パプリカは５mm角に切る。
- 耐熱ボウルに味噌、みりんを入れて混ぜ、６００Wのレンジで１分加熱したらズッキーニ、パプリカ、ツナ、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて混ぜる。
- フライパンにごま油を引いて中火にかけ、餃子の皮をカリっと焼く。
- 器にSTEP2、STEP3を盛ったら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 300kcal |
| 塩分(１人分) | 1.8 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| 餃子の皮 | 10枚 | ||
| ごま油 | 適量 | ||
| ズッキーニ | 1/6本 | ||
| パプリカ | 1/6個 | ||
| ツナ缶 | 1缶(80g) | ||
| 味噌 | 大さじ1 | ||
| みりん | 大さじ1 | ||
| マヨネーズ | 大さじ1 | ||
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 小さじ1 | ||
作り方
- ズッキーニ、パプリカは５mm角に切る。
- 耐熱ボウルに味噌、みりんを入れて混ぜ、６００Wのレンジで１分加熱したらズッキーニ、パプリカ、ツナ、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて混ぜる。
- フライパンにごま油を引いて中火にかけ、餃子の皮をカリっと焼く。
- 器にSTEP2、STEP3を盛ったら完成。
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