【かぶの美味しさで心を満たそう♪第四回：かぶを使ったアレンジレシピ】

前回は「かぶを使った煮物レシピ」をご紹介しました。

定番の煮物はもちろん、寒い日に嬉しいあんかけの煮物や少しアレンジを加えた煮物など、

覚えておくと役に立つレシピがいっぱいでした。

マーマレードの隠し味が効いた煮物なんて、面白いレシピですよね♪

ぜひお試しください！

→第三回のお話はコチラ★

 

今回ご紹介するのは「かぶを使ったアレンジレシピ」！

「こんな使い方があったんだ！」と驚くアイディアレシピをお届けします。

 

 

「カニカマと旬野菜のアヒージョ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3887

旬の「かぶ」やカニカマを使った、ぱぱっと作れるアヒージョ♪

さっと出せるので、おかずのあともう一品にも、ワインのお供にも。

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば失敗ナシです！

 

「かぶの葉としらすのしょうゆクリームパスタ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4282

「かぶ」の葉を使ってパスタはいかがでしょうか。

残りがちな「かぶ」の葉もごちそうパスタに大変身です。

 

「白身魚と冬野菜の包み蒸し」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5064

たっぷりの野菜と白身魚をシンプルに蒸したとってもヘルシーなひと品。

玉ねぎと大根の入った「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけていただきます。

野菜から出た水分と「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」が合わさったスープも旨みたっぷり！

 

「かぶと鶏ウイングスティックのサムゲタン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/344

おうちにある食材でサムゲタンを作っちゃいましょう！

大きめの鍋に、鶏手羽元、「かぶ」、長ねぎ、米を入れてコトコト煮込むだけ♪

「ヤマサ昆布つゆ白だし」、ごま油をかけていただきます。

 

「冬野菜の和風バーニャカウダ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4744

旬のお野菜の美味しさをそのままいただくレシピ♪

「ヤマサ 絹しょうゆ」とアンチョビで味付けした和風バーニャカウダソースは絶品です☆

 

「かぶの混ぜご飯」

https://recipe.yamasa.com/recipes/4202

「かぶ」を丸ごと使用した混ぜご飯は、夕食だけでなくお弁当にもおすすめ。

「かぶ」の食感やさわやかな「かぶ」の葉の苦味が美味しい混ぜご飯です。

 

「鮭とかぶのだしつゆ風味パスタ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3551

「かぶ」を丸ごと使って旬のおいしさを楽しみましょう！

旬の鮭と「かぶ」を使い、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」入りでゆでたパスタに、ほんの少し「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えたペペロンチーノ風味でいただきます♪

 

「手羽元とかぶのこれうまポトフ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/5113

和風・洋風どちらの食卓にも相性抜群！

こんがりと焼いた具材が香ばしい、食べ応えのあるポトフです。

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で作ればスープの色もきれいに仕上がります。

 

「麻婆かぶ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3040

熱々とろ～り麻婆あんと旬の「かぶ」のコラボ！

「ヤマサ昆布つゆ」で作る麻婆あんは優しい味わいで年代を問わず喜んでいただけます。

 

 

いかがでしたか？

さまざまなジャンルのレシピが登場しました。

「かぶ」があれば夕食のメニューには悩まなくて済みそうですね♪

次回は

【かぶの美味しさで心を満たそう♪第五回：総集編】です。