さっぱりレシピで梅雨をのりきる！「昆布ぽん酢レシピ10選」☆

みなさん、「昆布ぽん酢」ってどんなお料理に使っていますか？

昆布だしのおいしさとかんきつ果汁がマッチした味付けぽん酢。

まろやかでコクがあり、しかもすっきりとした味わい☆

酸っぱいのはちょっと苦手・・・そんな方でもこのレシピなら大丈夫！

「昆布ぽん酢」を使って梅雨をのりきりましょう！

 

「昆布ぽん酢」の定番レシピ、冷しゃぶをアレンジ！

１：「豚しゃぶの鬼おろし和え」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2038

疲労回復効果のある豚肉（しゃぶしゃぶ用）を鬼おろしでおろした大根おろしと混ぜ合わせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただきます！

 

２：「エスニック風冷しゃぶ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3410

「ヤマサ昆布ぽん酢」とスイートチリソースを混ぜれば簡単にエスニックだれのできあがり！

豆苗や紫たまねぎなど、やや苦味のある野菜と豚の甘味やうま味がエスニックだれにマッチします。

 

韓国レシピにもよく合う「昆布ぽん酢」

３：「小松菜ベーコンと春雨のさっぱりチャプチェ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3868

暑い季節にぴったりのさっぱり味のチャプチェ。

ベーコンと「ヤマサ昆布ぽん酢」・鶏ガラの旨味で小松菜の苦味が軽減！お子様も食べやすい一品です。

 

おつまみにも「昆布ぽん酢」

４：「あさりのポン酢蒸し」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2794

シンプルにあさりを「ヤマサ昆布ぽん酢」だけで蒸し上げます。

あさりの酒蒸しにも通じる、基本的な調理方法を使った1品です♪

 

パスタにも「昆布ぽん酢」

５：「ツナと水菜の昆布ぽん酢マヨパスタ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3817

暑くなってきた日にオススメの冷製パスタ。

ツナと「ヤマサ昆布ぽん酢」のうま味で、パスタも野菜もりもりいける！和えるだけの簡単さなので、バタバタ忙しい日にも最適です！

 

６：「トマトと大葉とチーズの冷製パスタ」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3375

イタリアン素材×和素材の簡単冷製パスタ。

大葉や「ヤマサ昆布ぽん酢」を使っていますが、食べたイメージはほぼイタリアン♪

とてもさっぱりしているので、食欲が下がるシーズンにも食べやすくてオススメ。

 

メインレシピにも「昆布ぽん酢」

７：「豚バラなすのぽん酢炒め煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2926

淡白な味わいのなすは、豚肉や「ヤマサ昆布ぽん酢」と相性抜群！

一度炒めた後に煮る作り方にするだけで、色鮮やかに、食感はとろとろに柔らかく仕上がります☆

 

８：「きゅうりと豚肉のにんにくぽん酢炒め」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2870

爽やかにがっつり！

にんにくの食欲を誘う香りと、爽やかなぽん酢味で野菜と肉をしっかり食べて、暑さをのりきるレシピです。

 

９：「鶏手羽と新じゃがの酢煮」

https://recipe.yamasa.com/recipes/3933

「ヤマサ昆布ぽん酢」で手軽にできる煮物です。甘酸っぱい味が、夏場でもさっぱりおいしくいただけます。

 

１０：「昆布ぽん酢のルーローハン」

https://recipe.yamasa.com/recipes/2960

豚の角煮のリメイクレシピ。

酸味の効いたルーローハンを「ヤマサ昆布ぽん酢」で作ります。八角と五香粉を効かせた本格的な味わいです♪

 

いかがですか？

「昆布ぽん酢」でさっぱりおいしく梅雨をのりきりましょう！

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