豚しゃぶの鬼おろし和え
疲労回復効果のある豚肉（しゃぶしゃぶ用）を鬼おろしでおろした大根おろしと混ぜ合わせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただきます。
作り方
- 鍋に湯を沸かして塩ひとつまみ（分量外）を加え、豚肉をさっとゆで、火が通ればざる上げして冷ます。
- 大根は皮をむいて鬼おろしですりおろし、軽く水気をしぼる。かいわれ菜は根元を切り落として1〜2cm幅に切る。
- ボウルにSTEP1とSTEP2を混ぜ合わせ、器に盛り付け「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 196kcal |
| 塩分(１人分) | 1.3 g |
| レシピ制作者 | 冨田 ただすけ |
材料
| 大根 | 200g | ||
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | 150g | ||
| かいわれ菜 | 1/3パック | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 適量 | ||
作り方
- 鍋に湯を沸かして塩ひとつまみ（分量外）を加え、豚肉をさっとゆで、火が通ればざる上げして冷ます。
- 大根は皮をむいて鬼おろしですりおろし、軽く水気をしぼる。かいわれ菜は根元を切り落として1〜2cm幅に切る。
- ボウルにSTEP1とSTEP2を混ぜ合わせ、器に盛り付け「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
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昆布ぽん酢で食べるとサッパリして美味しそうです
簡単で美味しそう！
よく作ってますよ～美味しいです！大根おろしに昆布ぽん酢最高です！
サッパリしてるけど、美味しそう！
食欲がない時でも食べれそう。
やっぱり、夏は大根おろしとポン酢で食欲増進ですよね
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