豚しゃぶの鬼おろし和え

疲労回復効果のある豚肉(しゃぶしゃぶ用)を鬼おろしでおろした大根おろしと混ぜ合わせ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただきます。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)196kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
大根200g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g
かいわれ菜1/3パック
ヤマサ昆布ぽん酢適量

作り方

  1. 鍋に湯を沸かして塩ひとつまみ(分量外)を加え、豚肉をさっとゆで、火が通ればざる上げして冷ます。
  2. 大根は皮をむいて鬼おろしですりおろし、軽く水気をしぼる。かいわれ菜は根元を切り落として1〜2cm幅に切る。
  3. ボウルにSTEP1とSTEP2を混ぜ合わせ、器に盛り付け「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
このレシピに対するコメント

昆布ぽん酢で食べるとサッパリして美味しそうです

2018.09.04

簡単で美味しそう!

2017.03.19

よく作ってますよ~美味しいです!大根おろしに昆布ぽん酢最高です!

2016.09.20

サッパリしてるけど、美味しそう!
食欲がない時でも食べれそう。

2016.07.18

やっぱり、夏は大根おろしとポン酢で食欲増進ですよね

2016.07.16

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