2018.07.21

「ツルっとおいしい麺レシピ特集♪」

夏本番☆この季節は麺がおいしい!
ツルっとおいしい麺特集です☆

天気が良くても悪くても蒸し暑い・・・

こんな季節はツルツルっと冷たい麺を食べたいですよね!

今日は簡単冷たいおいしい麺レシピ特集!

 

そうめん編

蒸鶏辣油ぶっかけそうめん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2880

暑い日に氷を浮かして食べると絶品☆

キリッと冷やした「ヤマサぶっかけうどん専科 あごだし」をかけてどうぞ!

 

さばそうめん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2867

さばの旨みを生かしたつゆを作り、香り豊かな香菜や、さわやかな酸味のライム、甘酸っぱいトマト、香ばしいフライドガーリックをトッピングしていただきます♪

 

素揚げ野菜たっぷり素麺

https://recipe.yamasa.com/recipes/2596

素揚げした夏野菜と湯剝きしたプチトマトにたっぷりと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を染み込ませ、そうめんと共に盛りつけます。

 

うどん編

明太とろろぶっかけうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2875

「ヤマサぶっかけうどん専科 あごだし」にトロトロの山芋が溶け込んでツルツル止まらないおいしさ!

 

塩もみズッキーニと鶏ささみのぶっかけうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2850

薄切りにしたズッキーニに塩をすれば、ポリポリとアクセントのある食感に。

ヘルシーな鶏ささみと食感のよいズッキーニ、玉ねぎスライスを具にぶっかけうどんを作ります♪

 

豚しゃぶ豆乳ぶっかけうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2398

「ヤマサ昆布つゆ」と豆乳が組み合わさった、ダブルなコクとうま味! 野菜をたっぷり乗せたヘルシーなぶっかけうどんです☆

 

そして究極の「まぜるだけ」「かけるだけ」で大人気のヤマサ商品も!!

あごだしぶっかけうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2885

あごだしのまろやかな甘みと香ばしさを楽しむ、冷たいぶっかけうどんです。キンキンに冷やした「ヤマサぶっかけうどん専科 あごだし」でお召し上がりください☆

 

ピリ辛がおいしい!「旨辛みそ あえうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2888

特製しょうゆもろみとみそのコク深い味わい、うどんにからむ大豆そぼろの食感が楽しめる「ヤマサあえるうどん専科 旨辛みそ」でつくる、ガツンと食べごたえのある一品。トッピングの豚しゃぶや揚げなすで栄養をつけられる、夏バテ防止におすすめのメニューです!

 

さっぱり!「梅鰹おろし あえうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/2891

「ヤマサあえるうどん専科 梅鰹おろし」で簡単に出来上がる、暑い夏にピッタリのサッパリ麺レシピ。国産大根おろし・花鰹・紀州産梅がうどんにからみ、香り高くさわやかな味わいです。

 

中華麺

ペスカトーレ風オリーブつけ麺

https://recipe.yamasa.com/recipes/2853

「ヤマサ鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ」で味付けしたペスカトーレ風のソースでイタリアンな味わいに☆

 

チキンステーキのせバンバンジー風冷やし中華

https://recipe.yamasa.com/recipes/2590

冷やした中華麺の上に豪快にチキンステーキをのせ、「ヤマサごまだれ専科」「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」少々+ごま油+ラー油で作ったバンバンジー風のタレをかけていただきます!

 

いかがでしたか?

今日はさっぱりツルツル麺?ボリュームツルツル麺?

ヤマサHappyrecipeほかにもいっぱい麺レシピがありますよ!

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  • 2018.07.31 10:12

    まゆまゆりんさま
    コメントありがとうございます!
    やはり盛り付けって大事ですよね・・・
    私も日々、精進ですヽ(;▽;)ノ

  • 2018.07.28 21:56

    どれも美味しそうです
    綺麗な盛り付けができるセンスほしいです

  • 2018.07.27 10:08

    たまちゃんさま
    コメントありがとうございます!
    確かにその通りですね。
    目で見ておいしそう、というのも重要ですもんね!

  • 2018.07.26 21:20

    麺レシピは簡単そうなだけに、盛り付けのセンスがカギですね