レンジで簡単親子丼

ごはんを作るのが面倒くさい、しんどい、でも物価高で節約もしたいから外食やお惣菜は控えたい……という時の救世主。混ぜてチンを2回するだけで、あとはほったらかし!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で、しっかりだしの旨みを感じられるので、使う調味料が少しだけなのもうれしいです。
人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)642kcal
塩分(1人分)3.9 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
温かいごはん1膳分
鶏もも肉(小さい一口大)100g
玉ねぎ(細切り)1/4個
2個
三つ葉少々
A
90ml
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2

作り方

  1. レンジ対応の耐熱容器にAを入れて玉ねぎ、鶏もも肉を加えたらふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で3分30秒加熱する。
  2. 一旦取り出し、卵を軽く混ぜて(混ぜすぎない)まわしかけ、再度ふんわりラップをかけてレンジで1分~卵が半熟に固まるまで加熱し、器に盛ったご飯の上にかけて三つ葉を置く。
    卵の加熱時間は、各ご家庭の電子レンジや卵の大きさによっても異なりますので、1分加熱してまだ固まっていないようなら様子を見ながら追加加熱して下さい。
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